Vinícola Sertania
Em 2022 um grupo de amigos decidiu unir forças e seguir sua paixão em comum: degustar e produzir vinhos de alta qualidade. Movidos pela amizade e pela busca incessante por vinhos locais de excelência.
Sertania" é uma homenagem à terra que nos acolhe e inspira: o Sertão da Bahia. Localizada na deslumbrante região da Chapada Diamantina, na cidade de Morro do Chapéu, nossa vinícola tem suas raízes profundamente entrelaçadas com a rica herança e a beleza singular desse lugar.
O Sertão, com sua paisagem árida e majestosa, é um verdadeiro testemunho de resiliência e força. É um lugar onde a natureza revela sua magnificência em cada rocha, cada flor e cada riacho que corta o solo ressequido. É uma terra de contrastes, onde o dia ensolarado contrasta com a frescura das noites estreladas.
Ao escolher o nome "Sertania" para a nossa vinícola, queremos capturar a essência desse ambiente único e transmitir a paixão e o compromisso que temos com a produção de vinhos de altitude que refletem a autenticidade e a beleza do Sertão. Cada garrafa que produzimos é uma celebração da terra e das pessoas que a tornam tão especial.
Queremos convidá-lo a embarcar nesta jornada conosco, explorando os sabores e aromas que só podem ser encontrados aqui, na Vinícola Sertania. Junte-se a nós enquanto celebramos a magia do Sertão da Bahia em cada gole.
O terroir de Morro do Chapéu, na deslumbrante Chapada Diamantina, tem características muito especiais, que proporcionam vinhedos únicos.
Aqui, a uma altitude de mais de 1.100 metros e sob um céu que brilha com a luz do sol, encontramos as condições perfeitas para cultivar uvas excepcionais, próprias do clima tropical de altitude. Com pouca chuva, mas um solo generoso, que nos presenteia água abundante de aquíferos naturais, em formações geológicas porosas e permeáveis, temos o privilégio de controlar o volume de água de nossos vinhedos com irrigação precisa.
E não poderíamos esquecer de mencionar as características singulares do solo que compõe nossa terra, são um verdadeiro tesouro para a viticultura. Com boa fertilidade natural e uma textura média, arenosa e argilosa, proporcionam às nossas uvas um ambiente propício para prosperar e expressar todo o seu potencial. Além disso, a boa drenagem desses solos é essencial para evitar o acúmulo de água e doenças indesejadas, garantindo a saúde das nossas vinhas e contribuindo para o equilíbrio e a qualidade dos nossos vinhos.
Imagine-se caminhando entre fileiras de vinhas, com o aroma fresco das uvas no ar e a brisa suave acariciando seu rosto. É assim que nos sentimos todos os dias, inspirados pela natureza que nos cerca e determinados a criar vinhos que capturam a essência desse lugar.
Na Vinícola Sertania, estamos comprometidos em trazer para sua taça a magia e a beleza do terroir de Morro do Chapéu. Cada gole dos nossos vinhos é uma jornada sensorial, uma celebração da terra e do trabalho árduo que dedicamos para criar algo verdadeiramente surpreendente.
Por que as garrafas são simples. - Em nossa jornada para produzir vinhos vivos, com mínima intervenção, também estamos comprometidos com a preservação do nosso planeta. É por isso que escolhemos utilizar garrafas simples de reuso em vez de optar por embalagens mais elaboradas.
Ao fazermos isso, estamos reduzindo significativamente o nosso impacto ambiental. Menos vidro significa menos desperdício e menos recursos naturais consumidos. Estamos fazendo a nossa parte para preservar o meio ambiente para as gerações futuras.
Além disso, ao reutilizar garrafas, também estamos contribuindo para a economia local e promovendo práticas sustentáveis dentro da nossa indústria. Valorizamos a tradição e a qualidade, e acreditamos que essa abordagem mais simples está alinhada com esses valores.
Ao escolher os nossos vinhos, você não só está apreciando um produto de alta qualidade, mas também está apoiando uma iniciativa que prioriza a sustentabilidade e o respeito pelo nosso planeta.
Nossa paixão pela viticultura vai além da produção de vinhos excepcionais. Acreditamos no potencial da Bahia e, em particular, da Chapada Diamantina como uma região privilegiada para o cultivo de uvas de qualidade.
Com nosso trabalho, buscamos fortalecer a viticultura local, promover a preservação da cultura vinícola e da natureza e contribuir para o desenvolvimento turístico da região.
Queremos que a Chapada Diamantina seja reconhecida como um destino imperdível para os amantes de vinho, um lugar onde a natureza exuberante se une à arte da vitivinicultura.
Dúvidas Frequentes
As uvas são produzidas em Morro do Chapéu?
Infelizmente ainda não! Nossas mudas estão em fase de crescimento e logo haverá a produção de uvas no nosso cantinho. A previsão é 3 anos para uma uva adequada.
Quanto tempo para entrega
O tempo de entrega é relativo e depende da localização do pedido. A transportadora assegura entre 3 dias para capitais mais próximas e até 7 dias para as mais distantes.
Há algum cuidado especial na guarda desses vinhos?
Todos os vinhos devem ser guardados em local fresco, seco e protegidos contra a luz, sempre deitados.
A visitação da vinícola está aberta? Qual a previsão?
Infelizmente não estamos em pleno funcionamento. A previsão é para o segundo semestre de 2024.
Quais as formas de pagamento?
Aceitamos PIX e cartão de crédito e débito,
Há algum cuidado especial na guarda desses vinhos?
Todos os vinhos devem ser guardados em local fresco, seco e protegidos contra a luz, sempre deitados.
Existe loja física?
Ainda não, mas logo estaremos disponíveis fisicamente em Morro do Chapéu, Bahia.
Tem algum código para rastrear o meu pedido?
Assim que a transportadora estiver de posse do pedido, eles informarão o código e você poderá acompanhar o (s) seu (s) vinho (s).
Endereço
- Fazenda Capão do Rosilho II, ROD BA 144, km 325-327, Zona Rural, Morro do Chapéu, Bahia
Contato
- E-mail: contato@vinicolasertania.com.br
- Telefone: +55 74 99123 0494