Entre montanhas de pedra, ventos firmes e um céu que muda de cor a cada hora do dia,
Morro do Chapéu, no coração da Chapada Diamantina, guarda um tesouro de
biodiversidade que resiste ao tempo e ao clima do sertão.
É nesse cenário singular que a Vinícola Sertania encontra sua inspiração. A terra que abriga
videiras também acolhe espécies únicas, adaptadas à aridez e à beleza do sertão baiano,
plantas que ensinam sobre equilíbrio, paciência e força.
A Vegetação de Morro do Chapéu: Beleza em Resistir
A região de Morro do Chapéu é considerada uma das mais ricas em plantas endêmicas da
Bahia. Nela convivem bromélias, orquídeas, sempre-vivas e cactos raros, que se
reinventam em solos pedregosos e sob o sol intenso. Essa vegetação compõe o bioma da
Caatinga, um dos mais resilientes do mundo, e um dos mais belos quando olhado de perto.
Entre tantas espécies adaptadas, uma se destaca não apenas pela forma, mas pelo
simbolismo: o Coroa de Frade (Melocactus bahiensis).
Coroa-de-Frade: Símbolo de Resistência e Renovação
O Coroa de Frade é um pequeno cacto arredondado, coberto por espinhos e coroado por
um topo avermelhado, o cefálio, de onde brotam flores delicadas e frutos vibrantes.
Ele cresce devagar, absorvendo a energia do sol e armazenando água em seu interior,
sobrevivendo onde quase nada mais resiste.
Na cultura popular, o Coroa de Frade representa sabedoria, proteção e resiliência. Ele
ensina que mesmo em meio à secura e à dificuldade, é possível florescer, um valor que está
no coração da Vinícola Sertania e na forma como conduzimos cada etapa de nossa
produção.
Da Terra à Taça: O Espírito Sertania
Escolher o Coroa de Frade como logotipo da Vinícola Sertania foi mais do que uma
homenagem à flora local, foi uma forma de afirmar nossa identidade. Assim como esse
cacto, nossos vinhos nascem de um ambiente desafiador e autêntico, onde a força da
natureza dita o ritmo e inspira o respeito por cada detalhe.
Produzimos vinhos com mínima intervenção, guiados pela mesma filosofia que a natureza
nos ensina: menos excessos, mais essência. Assim como o Coroa de Frade conserva sua
vitalidade de forma natural, nossos vinhos preservam a pureza da uva e a expressão
genuína do terroir de Morro do Chapéu.
O Coroa de Frade é, para nós, um lembrete diário de que a beleza está na simplicidade e
na resistência. Ele nos inspira a cultivar com cuidado, a vinificar com consciência e a
celebrar cada colheita como um gesto de respeito à terra.
Na Vinícola Sertania, cada garrafa carrega um pouco dessa energia: a força do sertão, a
elegância da natureza e o equilíbrio de quem aprendeu a florescer no tempo certo.
