Na Vinícola Sertânia, temos orgulho em valorizar as uvas que carregam identidade brasileira. Entre elas, uma variedade se destaca por sua autenticidade, perfume e capacidade de se transformar em vinhos vibrantes e surpreendentes: a uva Lorena.
Origem e Características da Lorena
A Lorena é uma variedade de uva 100% brasileira, desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho em 1986, a partir do cruzamento entre as uvas Malvasia Bianca e Seyve Villard 12-375. Seu objetivo era claro: criar uma uva que unisse qualidade aromática, boa produtividade e resistência a doenças, adaptando-se bem ao clima tropical e subtropical do Brasil.
O resultado foi uma uva branca com um perfil sensorial marcante: aromas florais intensos, notas de frutas tropicais como abacaxi, pêssego e maracujá, e uma acidez equilibrada que proporciona frescor e elegância ao vinho.
Por que Escolhemos a Lorena
Na Vinícola Sertânia, escolhemos a Lorena porque ela representa muito do que acreditamos: brasilidade, potencial aromático e capacidade de expressar o terroir com autenticidade. Com ela, produzimos vinhos de mínima intervenção que surpreendem pela naturalidade e complexidade, sem perder a leveza.
Por ser uma variedade resistente, conseguimos cultivar a Lorena de forma mais sustentável, com menos necessidade de produtos químicos, respeitando o ciclo natural da planta e preservando o meio ambiente.
Um Vinho Vivo, Aromático e Versátil
Os vinhos elaborados com Lorena encantam tanto os iniciantes quanto os apreciadores mais experientes. Com fermentação espontânea, sem adições artificiais, nossos rótulos com essa uva trazem toda a vivacidade do fruto e a pureza do nosso processo.
A Lorena é também extremamente versátil: harmoniza bem com pratos leves, como saladas, queijos frescos, frutos do mar e culinária asiática. É uma escolha perfeita para dias quentes, para momentos de celebração e para quem busca vinhos diferentes, autêuticos e com alma.
Conheça a Lorena da Vinícola Sertânia
Se você ainda não conhece essa joia da viticultura brasileira, convidamos você a experimentar nossos vinhos elaborados com a uva Lorena. Descubra como a simplicidade pode ser sofisticada, e como o Brasil tem muito a oferecer em termos de originalidade e qualidade no mundo do vinho. Nosso rótulo feito com a uva Lorena é o Maria Felipa – um vinho que traduz toda a essência dessa variedade brasileira com autenticidade e frescor.
Venha brindar com a gente e se encantar com o que a natureza, a ciência e a paixão podem criar juntas!